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一个年轻人走进城东面的一家饺子店，今天的挑战对他来说至关重要，只要在这家饺子店盖上大红章，他的五个红印章就算集齐了。
这个小伙子长得脸部轮廓鲜明如刀刻，浓眉大眼鼻梁高挺全身散发着一股活力，他的一对浓眉尤其让人印象深刻。
他进到店里：“老板，我挑战大胃王预赛，饺子数量都够吧？”小伙子向老板问道。
老板笑呵呵地回答道：“够了，够了，多得是呢！而且都是早上新包的，30分钟80个煎饺，好嘞！你先找个座位，我这就吩咐厨房开始做。”
小伙子找了一个靠墙边的桌子坐了下来，他环顾了一眼四周，这家饺子店面积不大，一共放着五六张桌子，几把木椅子摆在桌子旁边，看似凌乱不齐却显得紧凑，小饭馆不大的玻璃门上贴着几个红色欢迎光临的字样。
老板皮肤黝黑，身材矮小而瘦消，旁边站着的应该是老板娘，老板娘却不相称的又高又胖。
旁边的一桌客人，看样子是刚刚从远道而来好像走了很远的路，他们满头大汗，汗水顺着脸上的沟壑一滴一滴滑落，他们各点了份煎饺正埋头吃着。
老板走进了厨房，老板娘回到前台，她从抽屉里拿出一张纸然后偷偷地看了一眼小伙子。
她好像发现了什么，拿着这张纸赶紧进了厨房。
……
不大的功夫老板亲自把煎饺端上桌：“来喽，让您久等啦，煎饺凉了就不好吃了，所以我们先上30个，后50个我们陆续地往上端，先吃着耽误不了您。”
老板又回头招呼一个小服务员给按下了计时器。
老板端上来的30个煎饺分别装在三个盘子里，这些煎饺各各表面酥黄吃下去口感香脆。
小伙子来之前特意做了攻略，网上对这家的煎饺好评如潮，小伙子一个煎饺下肚点了点头。确实好吃！除了猪肉鸡蛋他还能尝出一些莲藕的碎丁，里面的葱花，姜末，料酒盐的比例都恰到好处。小伙子用筷子把每个煎饺子从中间劈开，漏出了里面的馅儿，这个做法是让煎饺尽快散热。
他的左手拿着一大玻璃杯的冰水，右手不断地夹起煎饺往嘴里送。
不知不觉这个小伙子已经吃下了20多个煎饺。
……
年经理从门外夹着牛皮公文包走了进来，一进门他就和老板相互点了一下头。他找了一个靠墙的位置不声不响地坐了下来。他只点了一小屉蒸饺，然后手里握着茶杯不时地看一眼斜对面的小伙子。
小伙子面前的煎饺迅速地消失，眼前的盘子里只剩下最后六七个的时候小伙子举起了手：“老板，陆续上着哈，我这第一批马上吃完了。”
小伙子低头看了看手表，15分48秒。
按这个速度下去应该差不多，他心里估算着。煎饺陆续上桌，但是当第二批的几十个煎饺端上桌来的时候，小伙子好像发现了有什么地方不太对劲。
他用筷子挑起了一个煎饺，虽然看起来和刚才的那一批差不多大小，但是怎么感觉分量上重了一些。也许是自己的错觉，他不愿再多想，闷头又继续奋战起来，这批吃起来感觉比刚才费力，他不知道是因为胃里的饱胀感还是因为这批饺子确实是变大了。
时间紧迫，容不得他去细琢磨，只能一个接一个的把饺子迅速地往嘴里塞。
……
负责计时的小服务员喊了一声：“最后五分钟。”
小伙子听到这里心里有点慌，他顾不得饺子烫嘴，也顾不得再去一口一口地喝下冰水缓解煎饺的热度。他满头大汗，脑门上的汗水顺着他那一对浓眉向下滑落。
时间到！
这时他的盘子里还剩最后三个煎饺，他的筷子上还夹着半个，嘴里被塞得鼓鼓的，仍然在费力的嚼着。小伙子听到服务员的报时，把手里的饺子扔在了盘子上。
他一动不动，嘴里的咀嚼开始变得缓慢。
老板走了过来：“只差三个，真是太遗憾了！”
这时候年经理也站在了小伙子的身边：“小伙子真不错！看得出来有股猛劲儿。”
年经理坐到了小伙子的对面，从随身的包里掏出了一张名片递过去，小伙子接过名片仔细地看了看上面的头衔：南部大胃王协会培训部经理年一凡
年经理从桌上拽出了两张抽纸递给小伙子，小伙子点了点头开始擦汗。
“小伙子从哪儿来呀？”
“我从通阳来。”
“通阳，我知道，离这儿可不近呀，那个地方我去过，是个好地方，盛产大枣？”
小伙子点了点头继续擦着汗，听年经理接着说“这是第几家？”
“第五家”
“哎呦，最后一家，那太可惜了！只要再快那么一点点，就能预选通关了，今天这么巧碰上我了，看你是个人才……要不这样吧’”
年经理把身子向小伙子这边倾斜了一下笑眯眯地说：“我把你的情况向总部汇报一下，给你特许一个预选通关。”
小伙子拿着纸巾擦着汗听着年经理的话：“真的？”他觉得今天遇到了贵人，好像自己这匹千里马遇到了伯乐。
今年正好是自己的本命年，家里人天天念叨着让自己不是穿红袜子，就是系红腰带，他今天穿的内裤都是红的，红色果然是一个大吉大利的颜色，这不，就给自己带来好运啦。
“哪能骗你，当然是真的！并且到决赛之前你所有的餐费，住宿费，回程的交通费都由我们总部负担，怎么样？”
小伙子已经高兴得不知道说什么好，嘴里只是一个劲儿地说：“真的吗？真的有这么好的事儿？”
年经理哈哈哈地笑了起来：“小伙子，你就一百个放心，咱们这是有缘分，我偶然来这儿吃顿饭结果碰上了你，我们南部大胃王协会就是在到处物色你这样的人才，”
老板看年经理和小伙子聊得火热，走出了门外点着了根烟，
刚才小伙子进门以后，老板娘进厨房找他时手里拿着的那张单子，就是南部大胃王协会送来的这12个已经通过四关的参赛者名单，这小伙子就在名单之列……这最后端上来的50个都是加了量的饺子，那个小伙子吃到最后竟然只剩了三个，太危险了！
老板估计年经理过后肯定会再嘱咐他以后包出的加量饺子，要即看不出大小有多少变化又能让分量更重！
