第二十六章 来自地狱的美食 (第1/1页)

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海洋是一个复杂的生态体系，孕育了数不胜数的美食，多数我们耳闻能详，但也有一些千奇百怪，长相诡异的海鲜。

你看它第一眼时。

总忍不住把它跟那些难吃的食物联系在一起，甚至泛起胃酸，恶心想吐，鹅颈藤壶就是这样的存在。

而且还很难采摘，这种海生物，只出现在落差比较高、海浪劲头猛，风势比较强的潮间带。

这种地方一直都很危险，哪怕经常赶海的渔民，也不是特别喜欢这种地方。

记得BBC有拍过一部叫《百亿富翁们的饕餮盛宴》，里面就有介绍到这种海鲜，还特意拍摄了一些采贝人冒着生命危险采摘鹅颈藤壶的视频片段，还说每年都有采贝人为了鹅颈藤壶而付出了生命。

在西方国家，顶级的鹅颈藤壶可卖到三百到五百欧元左右，（约合人民币4000元）一斤。2017年西班牙的一次海鲜拍卖会上，鹅颈藤壶单价竟拍出了一千二欧元（约合人民币9400元）一斤的高价。

总之很贵就是了。

不过这货跟黑金鲍和澳洲龙虾一样，原产地都不在中国，自己就算有资源也不是那么好脱手，再加上采摘这货确实非常危险，陈扬决定不冒这个风险，因为他刚刚站的那颗礁石。

现在已经不安全了。

被海水淹没了大半。

两米多高的大浪拍在礁石上，溅起了四五米的浪花，把三米外的他，都浇了个透心凉，面对这样的环境，陈扬总是有再多的想法，也不敢停留太久，摘了两斤藤壶后，迅速撤离了这片礁石区域。

嘻唰唰。

洗刷刷。

摩擦，摩擦！

这是魔鬼的爪牙。

陈扬将鹅颈藤壶上的附带物清洗干净后，带回了自己的庇护所，不知道为啥，看着这些极丑的海鲜，陈扬忍不住吞了吞口水。

恨不得直接生吃。

这货确实可以生吃的。

好像十一区的岛民就很喜欢生吃它。

不过，陈扬暂时放弃了这种吃法。

在孤立无援的海岛上，陈扬觉得一定要管住自己的嘴，尽量别在食物上栽跟斗，这东西最好还是煮熟了吃，不然一个不好，他可不是什么贝爷德爷，拥有一个强大的胃，还有一整个待命的医疗团队。

鹅颈藤壶，陈扬是真没吃过。

但是它的好兄弟，龟足，陈扬到是吃过不少。

西方人怎么烹饪，陈扬不知道，但他觉得差不多的东西，做法应该差别也不是很大，就用了沿海传统做法，直接用海水滚煮。

这个做法是从老陈那学来的。

在他念小学的时候。

他们家还没迁来榕城，住在沿海的石头房里，那时候，老陈还很年轻，不过海边人都晒得比较黑，很难跟帅联系在一起，每逢过节的时候，老陈就会带他一起去挖龟足。

那时候龟足，还是鲜为人知的美食，除了他们这一带的渔民，内地的人几乎都不知道，甚至都没有出过，海鲜收购商也很少收购这类海鲜，每次老陈就会摘一大脸盆。

然后舀一桶干净的海水。

放在大铁锅里，加热到沸腾。